본 발명은 콩 발효 추출물을 유효성분으로 포함하는 피부 주름 예방 또는 개선용 조성물, 항산화 또는 항노화용 조성물 및 피부 보습용 조성물에 관한 것이다. 본 발명에 따른 조성물은 프로바이오틱스와 프리바이오틱스가 혼합된 형태의 신(syn)바이오틱스로, 우수한 콜라겐 합성 촉진, 주름 개선 및 항노화 효과를 나타내며, 나아가 천연물 유래로 세포 독성을 가지지 않아 기능성 화장료 및 식품 분야에서 다양하게 활용될 수 있다.