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락토바실러스 애시도필러스 배양 건조물을 포함하는 항산화용 조성물

페이지 정보

작성자 관리자 작성일 조회327회

본문



특허 출원일자 : 2021.02.16

특허 등록일자 : 2021.10.01

특허 등록번호 : 10-2310898-0000



본 발명은 항산화 활성을 갖는 신규한 유산균에 관한 것으로, 보다 구체적으로는 락토바실러스 애시도필러스 MG4559 균주를 포함하는 항산화용 조성물에 관한 것이다. 본 발명의 락토바실러스 애시도필러스 MG4559 균주는 우수한 산화 질소 생성 억제능 및 DPPH, ABTS 라디칼 소거 활성을 나타내며, COX-2 및 iNOS 유전자 발현을 억제하는 효과를 가지고 있으며, 특히 열처리를 통한 사균체에서도 우수한 항산화 효과를 나타내는바, 식품 또는 화장품 등으로 다양하게 활용될 수 있다.

대표변리사

김순웅

정진국제특허법률사무소 상담문의 02-6677-7612